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Die Familie Dopff, die aus einer langen Linie von Küfermeistern, Weinhändlern und Winzern hervorgegangen ist, d. h. 13 Generationen Know-how, muss nicht mehr vorgestellt werden. Heute leiten Étienne-Arnaud und seine Frau das Weingut, unterstützt von ihrem Team aus 50 leidenschaftlichen Mitarbeitern. Bei einem Besuch (nach Vereinbarung) des Museums, der Önothek und der Dopff-Keller tauchen Sie in das Herz dessen ein, was die Legende der elsässischen Weine nährt. Herzschlag für den 2017er Riesling Grand Cru Schoenenbourg mit seiner blumigen und fruchtigen Nase, 2 Sterne und Coup de Coeur im Guide Hachette des Vins. Prost!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOPFF AU MOULIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ciaoooo ????????
The winery itself is beautiful. The buildings and decor, it feels special even before you enter.
We didn’t have a reservation and didn’t know what was available. We dropped in and there are some pre-set degustation’s / tastings. We opted for the one with 8 glasses, affordable and a great chance to try the domaine’s range of wines including the grand cru’s.
The wines were delicious, but our experience was exception thanks to Noa. He was the perfect guide for our wine tasting and was knowledgeable about these wines. We shared that our preference was dry wines and he was able to adjust the degustation to suit our palettes.
Best tasting in the are, and a great shop to buy wines to take home. Thank you Noa!