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Dieser Reifekeller befindet sich in einem wunderschön renovierten Keller und ist mit einem Holzschild gekennzeichnet, auf dem ein Storch mit einem Käse im Schnabel abgebildet ist! Der gepflasterte und gewölbte Keller ist mit Fässern, die mit Kuhhaut ausgekleidet sind, Milchkannen und ehrwürdigen Dreschflegelwaagen dekoriert. Neben handwerklich hergestellten Konserven und Pasteten in Terrinen gibt es auch einen Trockenraum für Wurstwaren und ein Regal mit elsässischen Weinen. Außerdem können Sie verschiedene handwerklich hergestellte Käsesorten probieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CAVE D'AFFINAGE DE RIQUEWIHR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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A la place les vendeurs nous proposent toutes sortes de fromages avec différentes saveurs, ortie, tomates, truffes et nous vantent la provenance française de leurs produits "tomme du berry".
Les prix sont prohibitifs et les portions proposées sont déraisonnables. De plus, la provenance donnée des produits est trompeuse, la tomme du berry de Lunery, est probablement affinée dans le Berry mais semble venir de l'étranger...
Plus tard pendant notre séjour en Alsace nous tombons sur une mesure d'injonction administrative sur la vitrine de leur local à Strasbourg, qui confirme leurs pratiques.