LE BORVO
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Das 1980 von dem verstorbenen Sternekoch Daniel Raymond gegründete Familienunternehmen genießt einen hervorragenden Ruf und beliefert Caterer und Restaurants in ganz Frankreich. Kürzlich sogar im Elysée-Palast! Der Schlüssel zu seinem Erfolg? Seine Lachse, die jede Woche vor Ort verarbeitet werden. Ihre Foie gras und ihre schmackhaften Toastine ebenfalls. Zögern Sie übrigens nicht, sich von der Jakobsmuschel und dem Hummer verführen zu lassen. Ein purer Genuss! Außerdem erwarten Sie Foodtrucks auf den Märkten der Region, insbesondere auf dem Markt im Stadtzentrum von Auxerre am Mittwochmorgen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE BORVO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Encore, vite....
Par contre, en ce qui concerne les plats cuisinés, nous avons été très déçus autant par la qualité que par la quantité.
Goût insipide de la tarte aux morilles et ris de veau, poisson trop cuit et sans saveur de même que la fondue de poireaux. 2 frites desséchées de polenta qui se perdent dans l'assiette.....et tout ça pour plus de 22 euros par personne les 2 plats ....
Rapport qualité prix : 0
Nous continuerons à acheter le saumon mais pour le reste, nous nous abstiendrons.