DOMAINE CHARRIAT
Domain
2024
Empfohlen
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2024
Dieses sehr schöne Weingut hat seine Ursprünge bereits 1620 in Irancy. Heute bewirtschaftet William Charriat auf 13 ha die Rebsorten Pinot Noir und César. Unter Wahrung der Tradition mit manueller Lese wird die kostbare Flüssigkeit zwei Jahre lang in Eichenfässern ausgebaut, bevor sie in Flaschen abgefüllt wird. Die präzise Arbeit von William Charriat verleiht diesen Weinen einen großzügigen Geschmack, da die Rebstöcke von dem ton- und kalkhaltigen Boden der Hänge der Region profitieren. Letztendlich behält der Irancy hier einen fruchtigen Geschmack, den der Sauerkirsche, die in der Region wächst.
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