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Hotel-Restaurant, das eine Küche anbietet, die ein Festival der Geschmäcker ist und sich um Gerichte aus der Region dreht.
Dieses Lokal in Jovinien, das kürzlich von Carl Beringer übernommen wurde, muss man nicht mehr vorstellen, da die Küche ein wahres Festival der Aromen bietet. Ob hausgemachte Entenleberpastete des Küchenchefs, Tournedos aus Rinderfilet mit Chablis-Sauce oder einfach nur Ziegenkäse aus der Yonne mit Chablis-Reife - hier ist für jeden Geschmack und jedes Budget etwas dabei. Ein Schiefertafelmenü und eine Bistrokarte bieten die Möglichkeit, schnell und gut zu essen. Schließlich ist die Einrichtung auch ein schönes 2-Sterne-Hotel. All dies liegt nur wenige Schritte vom historischen Zentrum entfernt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE PARIS-NICE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La charmante Joigny nous conquis de ses charmes, et, le pas hasardeux mais le pas heureux nous conduisit à cet établissement.
Fort de son hôte charismatique, de sa cuisine excellente mais également de ma réconciliation avec les cocktails (félicitations à l'apprenti(e), en voilà un début de carrière prometteur).
Mes compagnons de fortune et moi-même vous remercions encore pour ce moment.
Le nouveau patron est très sympa ainsi que toute l'équipe. J'y retournerai.
Le changement de propriétaire récent n'entame en rien la qualité de la cuisine !