Restaurant am Ufer des Flusses Bief du Serein, das frische Qualitätsprodukte mit regionalen Aromen anbietet.
Dieses Gasthaus liegt an der Weinstraße, in der Nähe der Zisterzienserabtei Pontigny und am Ufer des Flusses Serein, gegenüber der Kirche Saint-Pierre-et-Saint-Paul. Kurzum, in dieser bukolischen Umgebung, nur einen Katzensprung von Chablis entfernt, öffnen Annick und Serge Basset ihre Türen und ihren schönen Speisesaal für Sie. Frische und hochwertige Produkte, regionale Aromen... Wie könnte man beispielsweise dem Artischockenkuchen mit Zitronenbutter, dem Morchel-Blätterteiggebäck mit Sahne und dem Chablis-Bavarois widerstehen? Eine schöne Adresse.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DU BIEF
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