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Bei Windgeschwindigkeiten von mehr als 27 km/h oder 30 km/h kann sie Getreide mahlen. Dies ist bemerkenswert, da sie die einzige Mühle im Departement Yonne ist, die noch mahlen kann. Die Windmühle wurde bereits 1750 erwähnt und verlor um 1925 ihre Flügel. Ab 1994 wird sie dank der Association A Tire d'Ailes restauriert und wieder zum Leben erweckt. Der ideale Ort, um mit einem Hauch von Nostalgie die Techniken der Müller und die Kraft der Mühlsteine zu entdecken. Sicherer Zugang von Auxerre kommend, Richtung Courson-les-Carrières: Nehmen Sie die Straße rechts, nachdem Sie die Mühle passiert haben.
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Meinungen der Mitglieder zu MOULIN À VENT DAUTIN
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