RESTAURANT DU CANAL
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Hotel-Restaurant in Migénois, das eine traditionelle Küche anbietet, die je nach Jahreszeit wechselt.
Der Chefkoch Nicolas Brelaud, der auch das Hotel-Restaurant Le Mitigana in Migénnois und die M Pâtisserie leitet, bietet hier eine ultraklassische Küche, die sich im Laufe der Jahreszeiten verändert und stets mit frischen und lokalen Produkten zubereitet wird. An dem Tag, an dem wir hier waren, begannen wir mit einer Haselnuss-Terrine mit Gänseleber, gefolgt von einem Kalbskopf mit Sauce Gribiche und einem Brombeer-Clafoutis. Einfach, sehr einfach, aber ziemlich effektiv! Ein bisschen wie zu Hause
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT DU CANAL
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Service super agréable