Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Saint-Hippolyte

À LA VIGNETTE

Restaurant €€
4.7/5
26 meinung

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66, route du Vin, 68590Saint-Hippolyte, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Auf Slow Food ausgerichtetes Restaurant mit Zimmern, darunter solche mit Balkon oder Terrasse, Formel Halbpension oder Etappe

Die Familie Humbrech empfängt Sie in ihrem traditionellen und gemütlichen Restaurant mit seiner holzigen und angenehmen Einrichtung. Ob Hähnchenbrust in Rieslingsauce, Spaëtzle, garniertes Sauerkraut auf elsässische Art oder Salat mit Petit Blanc-Münsterkäse, der in Olivenöl mariniert ist - hier sind die Gerichte großzügig und lecker. Beachten Sie, dass La Vignette über 25 sehr komfortable Zimmer (Doppel-, Dreibett- und Familienzimmer, einige mit Balkon oder Terrasse) verfügt, die über einen Aufzug erreichbar sind. Formeln Halbpension oder Etappe, und Familien mit Kindern sind herzlich willkommen.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu À LA VIGNETTE

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
Charmant comme tout ????cadre chaleureux
Et le chef régale ! ????????‍????
Besucht in dezember 2023
Comme d habitude, toujours très bien.
Chambre très propre, excellente cuisine, très bon accueil
Besucht in november 2023
J'avais expressément commandé ma viande "bien cuite", ce que le serveur m'a confirmé lorsqu'il est arrivé à table avec mon assiette. Je vais m'exprimer ainsi : si ce morceau rouge vif et dégoulinant de sang est considéré comme "bien cuit" selon les critères locaux, on se demande involontairement ce que l'on obtiendrait si l'on osait commander "anglais". Est-ce que ça tressaille encore ? Ou est-ce que le reste de l'animal s'accroche encore et meugle ? La viande n'était en outre pas de bonne qualité, elle était extrêmement tendineuse et cartilagineuse. Les légumes d'accompagnement étaient très peu nombreux et mélangés de façon désordonnée, comme si on avait utilisé les restes de la veille. Les frites étaient certes bonnes, mais là aussi, on ne s'est pas rendu coupable d'une générosité exagérée en ce qui concerne la quantité. Dans l'ensemble, c'était non seulement trop mauvais pour le prix, mais aussi clairement insuffisant. Le Riesling n'avait absolument aucun goût, ce qui ne m'était d'ailleurs jamais arrivé dans cette région. D'après mon expérience actuelle, je ne peux absolument pas recommander ce restaurant. Seuls l'ambiance pas désagréable et le personnel aimable et rapide, mais heureusement pas envahissant, sauvent le restaurant d'une deuxième étoile dans mon évaluation. Mais je ne reviendrai probablement pas jusqu'à nouvel ordre.
Besucht in november 2023
Hôtel situé au centre du bourg , parking de proximité , rue calme .|Bel hotel bien entretenu et très propre.|Chambre fonctionnelle et très agréable tout confort .|Restaurant spacieux et agreable |petit déjeuner copieux et varié .|Salon où nous avons passé 2 soirées entre amis .billard|Nous étions en forfait demi pension et avons pris 3 repas . Très bon rapport qualité prix et excellent service .|Restaurant très familial avec beaucoup de têtes grisonnantes et forte implication des gérants propriétaires .|Bourg très agréable en pleine route des vins |A conseiller .
Besucht in oktober 2023
Nous avons découvert le restaurant par hasard - dans les derniers mètres de notre promenade du soir. Quelle chance ! Une cuisine alsacienne très savoureuse à des prix raisonnables. Le service était aimable et prévenant. Nous nous sommes sentis très à l'aise et nous avons bien mangé.
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