Ergebnisse Weingut Saint-Hippolyte

DOMAINE DU WINDMUEHL

Domain
4.3/5
20 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Claude et Chantal BLEGER, vignerons récoltants, 92, route du Vin, 68590Saint-Hippolyte, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Die Domaine du Windmuehl baut alle sieben elsässischen Rebsorten an. Unser Herz schwankt zwischen dem Muscat (blumig und knackig), dem Riesling Vieilles Vignes (elegant und rassig), dem Pinot Noir Terroir du Haut-Koenigsbourg (lecker, im Barrique gereift)) und dem Gewürztraminer Instant Émotion (sehr opulent). Der Rosé du Windmuehl und der Crémant d'Alsace Brut sind die Könige des Aperitifs. Gut zu wissen: Zwei komfortable Ferienwohnungen (4 Personen) und Gästezimmer (2 Personen) empfangen Touristen, die die Weinstraße erkunden möchten. Sie bieten einen atemberaubenden Blick auf die Weinberge.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DU WINDMUEHL

4.3/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität

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Besucht in august 2022
Très bon séjour, lieu calme et propre, chambre charmante et une literie au top !
Merci à Magui et Laetitia pour leur excellent petit déjeuner
Besucht in august 2022
Belle découverte que ce petit producteur indépendant. On aura été conseillé par la salariée du lieu (qui gère en même temps la chambre d’hôte associée à la cave).
Après quelques dégustations (raisonnables), nous avons opté sur plusieurs bouteilles de Pinot Noir élevés en Fût de chêne, du Riesling vieille vignes et du Sylvaner.
Les prix sont raisonnables, et les conseils accords mets/vin ont été précieux.
On restera cependant sur notre faim: Pas d'échange avec le vigneron/propriétaire,...Donc peu de d’explications sur les cépages, le terroir, et l'histoire de la propriété.
Dommage: Le Top d'une vite d'un vignoble est et reste la présentation de la vigne, visite des moyens de production, des chais...etc
Le côté pédagogique est aussi important que la dégustation dans l’appréciation globale.
Besucht in august 2022
Village typique viticulteur. Région jolie.
Besucht in august 2022
Super. Bon vin. Terrasse à l'arrière du bâtiment au calme. Sympathique.
Besucht in juli 2022
Très belle chambre d'hôtes et idéalement située à proximité de lieux touristiques.
Le petit déjeuner est top.
Je conseille.
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