LA BEURSAUDIERE
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In einem gemütlichen Rahmen gibt sich diese ausgezeichnete Tafel kreativ, bleibt aber den Traditionen treu. Eine sehr schöne Adresse.
Zunächst einmal ist da die gemütliche und rustikale Umgebung. Die Küche ist kreativ, aber dennoch traditionsbewusst. So konnten wir bei unserem Besuch einen ausgezeichneten Bömlo-Lachs mit Graved Lachs, Rhabarber, Hibiskus, Rote Bete, Blinis und Sauerrahm genießen. Auf diese Süßigkeit folgte eine schmackhafte, handgemachte Andouillette de Chablis mit Pommes frites, provenzalischen Tomaten und Epoisses-Creme. Sie werden es verstanden haben: Wir empfehlen Ihnen wärmstens dieses bei Regionalen sehr beliebte Lokal, dessen Speisekarte dreimal im Jahr wechselt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA BEURSAUDIERE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le personnel de salle très agréable, sympathique et efficace.
Vins au verre très généreux.
Un nuit st Georges excellent, débouché et amené dès l'apéritif, pour qu'il s'acclimate parfaitement lors du plat principal.
Merci à toute l'équipe.