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Die Brasserie de Saint-Louis wurde 2010 von dem leidenschaftlichen Eric Wissler eröffnet und verfügt über einen Laden auf dem Gelände der Produktionsstätte. jedes Jahr werden 30.000 Hektoliter gebraut, um eine immer anspruchsvollere Kundschaft zufrieden zu stellen. Eric ist ein Verfechter der kurzen Wege und verwendet für seine Korken, Etiketten und natürlich seinen Hopfen ausschließlich elsässische Lieferanten! Sein Traum? Dass im Elsass eine Bierstraße nach dem Vorbild der Weinstraße entsteht. Eine Idee, die zumindest sinnvoll ist, wenn man bedenkt, dass in unserer Region 60 % der französischen Bierproduktion gebraut werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE DE SAINT-LOUIS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
