Ergebnisse Burgundisches Restaurant Saint-Fargeau

AUBERGE DE LA DEMOISELLE

Burgund €€
3.8/5
44 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2-4, place de la République, 89170Saint-Fargeau, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant im Herzen der Altstadt, das eine schöne regionale Küche anbietet.

Im Herzen der Altstadt lässt man sich gerne auf der überdachten und mit Blumen geschmückten Terrasse dieses Gasthofs nieder, wo eine schöne regionale Küche von seinem Chefkoch Frédéric Dupuy angeboten wird. Zunächst einmal sind wir ganz vernarrt in die knusprige warme Ziege mit Walnüssen und kleinen Trauben, die in Marc de Bourgogne eingelegt sind, und dann in die zartschmelzende Schweinebacke nach Burgunder Art. Und von der Crème brûlée mit Bourbon-Vanille wollen wir gar nicht erst reden. Schmackhaft! Wir können Ihnen diesen Tisch wärmstens empfehlen. Erwähnenswert ist auch, dass das Haus im Sommer an den Abenden von Aufführungen im Schloss spezielle Menüs anbietet.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE LA DEMOISELLE

3.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Ce restaurant est extrêmement bien situé, juste à côté de château. Les plats sont excellents, le Chef a même fait l'effort de venir servir chaque table et de demander l'avis des clients. Néanmoins, je rejoins certains retours concernant le service qui est à améliorer vu le standing (menu unique en week-end à 35,90 euros ou 39,90 euros avec le fromage). Nous nous annonçons à notre arrivée, la serveuse nous fait un signe de tête pour nous indiquer notre table, sans nous y accompagner. Elle donne les cartes aux messieurs avant les dames et sa façon de s'adresser aux clients est plutôt froide. Les toilettes méritent également un bon rafraîchissement.
Besucht in oktober 2023
Uitstekend gegeten, bediening prima prima prijs kwaliteit verhouding
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Besucht in oktober 2023
Exécrable dès la réservation, j'ai préféré m'abstenir.
Besucht in august 2023
Dans ce restaurant, la caissière est extrêmement désagréable. Par exemple, à notre arrivée (au environ d'une heure) nous nous sommes annoncés. Nous étions trois. Sans nous adresser un mot, elle nous à fait signe du pouce de manger à l'extérieur sur le trottoir. Alors qu’à l’intérieur, il n’y avait presque personne. Manger à l’extérieur ne nous enchantait pas car c'était un vendredi le jour du marché. Ce jour là, il faisait une grosse chaleur. De plus, ils y avaient tous les marchands qui emballaient leurs marchandises en faisant de la poussière ainsi que le service de nettoyage. En ce qui concerne le service, le serveur était très gentil. En revanche, il était un peu « tête en l’air » car il nous a servi un dessert autre que ce l’on avait demandé. Pour la nourriture, il n’y a rien à dire c’était moyen. Si je me permets de mettre un avis, c’est parce-que je suis vexée. Car c’est dans mon pays que l’on m’humilie en me faisant signe « comme un chien ». Pourtant, j’ai voyagé moult fois à l’étranger et personne ne s’est comportée de la sorte. En tout car, je ne conseille pas d’y aller. D’ailleurs, en prolongeant plus bas la même rue il y a d’autres restaurants.
Besucht in august 2023
Cuisine de qualité, viande excellente.
Plats fins et goûteux.
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