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Restaurant im Herzen der Altstadt, das eine schöne regionale Küche anbietet.
Im Herzen der Altstadt lässt man sich gerne auf der überdachten und mit Blumen geschmückten Terrasse dieses Gasthofs nieder, wo eine schöne regionale Küche von seinem Chefkoch Frédéric Dupuy angeboten wird. Zunächst einmal sind wir ganz vernarrt in die knusprige warme Ziege mit Walnüssen und kleinen Trauben, die in Marc de Bourgogne eingelegt sind, und dann in die zartschmelzende Schweinebacke nach Burgunder Art. Und von der Crème brûlée mit Bourbon-Vanille wollen wir gar nicht erst reden. Schmackhaft! Wir können Ihnen diesen Tisch wärmstens empfehlen. Erwähnenswert ist auch, dass das Haus im Sommer an den Abenden von Aufführungen im Schloss spezielle Menüs anbietet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE LA DEMOISELLE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Une entrée croustillante à souhait nous fait découvrir de réelles saveurs, tout comme le hachis parmentier de canard avec tous ces succulents accompagnements sur un lit de sauce au pain d'épices. Une douceurs pour les papilles..????
Terminons sur des desserts de la même qualité.
Avec plaisir nous reviendrons dans votre restaurant
Au pied du château.
Menu bonne qualité prix.
Bon service.