Ergebnisse Burgundisches Restaurant Saint-Fargeau

AUBERGE DE LA DEMOISELLE

Burgund €€
3.8/5
44 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2-4, place de la République, 89170Saint-Fargeau, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant im Herzen der Altstadt, das eine schöne regionale Küche anbietet.

Im Herzen der Altstadt lässt man sich gerne auf der überdachten und mit Blumen geschmückten Terrasse dieses Gasthofs nieder, wo eine schöne regionale Küche von seinem Chefkoch Frédéric Dupuy angeboten wird. Zunächst einmal sind wir ganz vernarrt in die knusprige warme Ziege mit Walnüssen und kleinen Trauben, die in Marc de Bourgogne eingelegt sind, und dann in die zartschmelzende Schweinebacke nach Burgunder Art. Und von der Crème brûlée mit Bourbon-Vanille wollen wir gar nicht erst reden. Schmackhaft! Wir können Ihnen diesen Tisch wärmstens empfehlen. Erwähnenswert ist auch, dass das Haus im Sommer an den Abenden von Aufführungen im Schloss spezielle Menüs anbietet.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE LA DEMOISELLE

3.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2022
Une belle découverte, menu varié et copieux. Beau cadre, face à l’entrée du château de Saint Fargeau. Le service aurait pu être un peu p’us souriant, mais reste efficace
Besucht in august 2022
Depuis 2 ans vous avez baissé en qualité
Pour un menu a 30€ on attend autre chose qu'une pomme au four en accompagnement ! Le chef s endort un peu sur ses acquis a mon avis
Dommage car vous avez une situation magnifique pour marquer nos esprits et nos papilles
PS vs notre passage de ce soir c est loupé
Besucht in august 2022
Déçue de la qualité du menu unique spectacle. Attente entre les plats et pas très gustatif le plat principal. Le dessert était bon. 27 € le menu à revoir….
Besucht in august 2022
Nous avons prix un menu à 27 euros avec apperitf offert. Incroyable il nous serve 1/4 de rosé à la pêche dans un verre à digestif ???? 1 gorgée. Cela est honteux. C'est du vol!! Poisson trop cuit, légumes pas cuit et crème brûlé pateuse. Service très long et personelle mal aimable. RESTAURANT A DÉCONSEILLER .
Besucht in august 2022
Très bon accueil. Cuisine succulente. Je recommande ce restaurant
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