Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Sauvigny-Le-Bois

LE RELAIS FLEURI

Restaurant €€

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1, La Cerce, 89200Sauvigny-Le-Bois, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Gourmet-Hotel-Restaurant, das eine hochwertige Küche mit einer Karte aus regionalen Produkten anbietet.

Seit Mai 2024 leitet der Medien-Star und Trödler Julien Cohen das Hotel, das inmitten eines 5 ha großen Parks mit Bäumen liegt. Das Hotel ist nicht nur ein 3-Sterne-Hotel, sondern auch ein Restaurant, das eine Küche mit lokalen Produkten anbietet. Im Menü "Terroir" haben wir uns in die Schnecken aus Burgund nach burgundischer Art verliebt, denen wir eine gebratene Forelle mit Brokkolipüree und Zitronen-Kurkuma-Creme folgen ließen. Den Abschluss bildete eine Profiterole mit Bananeneis, Schokoladenspänen und Schlagsahne. Ein Tisch, der von vielen Reiseführern empfohlen wird.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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