Symbolisches Restaurant der Stadt, das ausgezeichnetes Fleisch aus Frankreich anbietet.
Dieses Wahrzeichen der Stadt besteht seit... 1493! Zu den berühmten Besuchern gehörten Alexandre Dumas, der in der Küche vorbeischaute, und Flaubert, der hier seine Arbeit an " L'Éducation sentimentale" beendete, als das Haus noch ein Hotel war. Aber die Zeit ist weitergegangen und es ist eine sehr zeitgenössische Küche, die Ihnen hier serviert wird. Es gibt viel Fleisch, aber auch regionale Gerichte (Eier in Meurette, Petersilienschinken, Andouillette de Troyes, Schnecken aus Burgund...). Ebenfalls einen Besuch wert: die am Wochenende geöffnete Lounge-Bar mit ihrer schönen Cocktailkarte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ÉCU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
un accueil chaleureux, un service excellent, cuisine au top bref tout était parfait pour une soirée entre collègues inoubliable ????????????
J ai pris un les gambas flambées au cognac délicieux mariage avec le cassis, et mon mari a pris un filet de veau aux girolles un vrai régal. Idéal pour gourmets avertis.