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Restaurant, das eine Küche mit lokalen Produkten anbietet, die auf das Beste aus der Region zurückgreift. Eine köstliche Adresse in Sens.
Die Brasserie de la Gare wurde kürzlich von Sabine und Frédéric Martin (Bruder und Schwester) übernommen und hat ein neues Gesicht bekommen. Auf der Speisekarte steht eine Küche mit lokalen Produkten, die das Beste aus unserer Region aufgreift. Am Tag unseres Besuchs genossen wir einen Salat aus mit Ricard flambierten Gambas, Zitrone, gerösteten Haselnüssen und Mango. Auf diese Vorspeise folgte eine Kalbsniere mit Senfsauce, bevor wir mit einer Schokoladencreme und einer knusprigen pochierten Birne endeten. Erwähnenswert sind auch die am Freitagabend angebotenen Animationen und einmal im Jahr die Trüffelrouillade.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf BRASSERIE DE LA GARE
Geöffnet Montag bis Donnerstag von 8:00 bis 17:00 Uhr; Freitag von 8:00 bis 23:00 Uhr. Restaurantbetrieb 11:30-14:30 Uhr. Menüs von 20 € bis 28 €. Tagesgericht: 16 €. Terrasse. Animationen.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE DE LA GARE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Repas très bon produits de qualité et succulent le prix est justifié et est resonable. Je recommande vivement ????
Le camembert pesto était succulent en entrée puis la bavette accompagner de ces frites et de sa sauce était encore bien meilleurs et cuite comme demander . Le trio de fromage était délicieux
Merci ☺️
J’ai dégusté un filet de bœuf sauce au foie gras qui fondait dans la bouche et purée de panais succulente.
Je recommande vivement