Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Vézelay

LE CHEVAL BLANC

Restaurant €€€
4.4/5
30 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Place Champ-de-Foire, 89450Vézelay, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Schönes Steinhaus mit einer charakteristischen Küche in Vézelay.

Dieses schöne Steinhaus empfängt Sie zu einer Tour der Geschmäcker, bei der sich Kreativität und Traditionen in einer charaktervollen Küche vereinen. Die Präsentation der Teller ist ein Wunder, das bis ins kleinste Detail ausgearbeitet wurde. Was unsere Geschmacksknospen betrifft, so genossen sie das Millefeuille vom Taschenkrebs und den Flusskrebsen, gefolgt vom Herzstück vom Charolais-Rinderfilet, seinen Grenailles-Kartoffeln und den Pilzen an Weinhefe. Ganz zu schweigen vom Dessert: karamellisierte Orangen-Mandel-Tuiles mit Passionscreme. Erwähnenswert ist auch eine hübsche Ferienwohnung für 3 Personen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE CHEVAL BLANC

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Nous avions prévu de déjeuner nombreux pour un repas de Noël au restaurant du Cheval Blanc. Nous avions commandé à l'avance la majorité des plats, pour faciliter le travail en cuisine. Alors oui, il restait quelques plats à commander, et quelques invités se sont présentés avec 10 minutes de retard, ont dû prendre le temps de regarder sur la carte... cela explique sûrement pourquoi nous avons été si mal reçus par la gérante. Clairement, nous l'agacions (même si nous avons été polis et patients me semble-t-il) et avons appris que nous "prenions les gens de haut" en payant la note (+600 euros tout de même...) Bon. Navrée si c'est l'image que nous avons renvoyée, mais c'est assez désagréable.

Le reste du personnel était très sympathique. Le rapport qualité prix est bon, et le restaurant est situé idéalement pour visiter Vezelay.

Dommage pour la mauvaise réception !
Besucht in januar 2024
La nourriture à 'La Bonne Fourchette' est vraiment bonne, offrant une belle variété de plats savoureux et bien préparés. Les ingrédients utilisés semblent de qualité et chaque plat que nous avons goûté était satisfaisant. Néanmoins, l'expérience a été un peu gâchée par le comportement de la gérante, qui n'était pas très courtoise. Cette attitude a affecté l'atmosphère du restaurant. Je recommande ce lieu pour ceux qui recherchent de bons plats, mais il est bon de noter que le service pourrait être amélioré.
Besucht in dezember 2023
Nous avons passé une soirée magnifique au restaurant.
La cuisine et le service sont formidables!
Besucht in november 2023
Repas excellent a refaire
Besucht in november 2023
Bon accueil, service agréable et discret, bonne cuisine
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