BISCUITERIE DE BOURGOGNE ET CHOCOLATERIE CHOPARD
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Besichtigen, probieren, genießen... Das ist das Programm, das Feinschmecker erwartet, wenn sie durch die Tür dieser Biskuitfabrik und Schokoladenfabrik gehen. Zu entdecken gibt es vor allem hausgemachte Financiers, Macarons und andere Baisers, aber auch Schokolade und Brotaufstriche der Chopard-Schokolade oder die regionalen Produkte Tour des Terroirs, zwei Marken, die von der Biscuiterie de Bourgogne kreiert wurden. Diese ursprünglich in Joux-la-Ville ansässige Marke (an der man in der Region nicht vorbeikommt) hat auch ein Geschäft in Avallon und ein weiteres in Auxerre eröffnet.
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