Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Kaysersberg

WINSTUB DU CHAMBARD

Restaurant €€
4.4/5
110 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
9-13, rue du Général de Gaulle, 68240Kaysersberg, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einer festen Speisekarte und saisonalen Vorschlägen, die von einer hochkarätigen Weinkarte begleitet werden.

Dieses Restaurant ist die gastronomische Version der elsässischen Winstub und bietet eine feste Speisekarte mit saisonalen Vorschlägen. So kann man sich für eine Gänseleberterrine mit Berawecka-Früchten, Lewerknepfles (Leberknödel) mit Schalotten, Rindfleisch mit Meerrettich oder ganz einfach für ein Sauerkraut mit 9 Garnituren entscheiden, das unbedingt... königlich sein muss! Der traditionelle Rahmen ist gemütlich und entspannend, der Service ist angenehm und aufmerksam. Dazu kommt noch eine hochkarätige Weinkarte, die erfahrene Weinkenner mit Sicherheit begeistern wird!

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu WINSTUB DU CHAMBARD

4.4/5
110 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juni 2022
Tout est parfait sauf que ce n’est pas une winstub au sens où on l’entend habituellement ! S’attendrait-on à trouver un sommelier dans ce genre d’établissement ? Non évidemment ! Le bib Michelin induit aussi en erreur car l’addition est celle d’un restaurant raffiné avec un service sobre mais « haut de gamme ». Alors si vous avez la chance d’avoir un budget « large » et que vous appréciez encore la cuisine traditionnelle, n’hésitez pas car tout est parfait (tête de veau, bœuf gros sel et vin sont excellents et adaptés, ce dernier choisi par une sommelière aussi gracieuse que compétente). Mais côté addition ça pique car 2 verres de crémant + 2 entrées + 2 plats + 1 bouteille de riesling + 1 eau pétillante pour 160€ ….alors à bon entendeur salut : il n’y pas de miracle le raffinement a un prix, il faut le savoir ! Longue vie à ce Chambard car il perpétue la très belle tradition culinaire française pour peu que ses clients aient le porte monnaie bien garni ou du moins paré à toute éventualité.
Besucht in juni 2022
Quel accueil !
Une cuisine excellente, des serveurs efficaces , aimables et souriants. Le tout accompagné d’un bon vin conseillé par le sommelier.
Un superbe moment en famille .
Nous reviendrons avec plaisir .
Besucht in mai 2022
Cadre exceptionnel et les plats sont très bons… le kougelhopf glacé est inoubliable !!! Merci.
Besucht in mai 2022
Belle expérience. Tout étais excellent ! Des produits de qualité travaillés à la perfection. Service impeccable. On reviendra !
Besucht in oktober 2021
Une bulle enchantée… une cuisine excellente, un chef humain, accessible.. une expérience à renouveler
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