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Burger, Flammkuchen und verschiedene Gerichte, die man in einem Restaurant in Colmar genießen kann.
Wie das Team, das es betreibt, erweist sich dieses sympathische Restaurant als farbenfroh! In der Küche setzt Joris Viaux auf Bioproduzenten aus der Region. Alle elsässischen Klassiker sind vertreten, perfekt ausgeführt und in sehr großzügigen Proportionen. Die üppigen Rösti und knusprigen Flammkuchen werden von einem Hauch Originalität begleitet, das ist köstlich. Liebhaber von biodynamischen oder naturbelassenen Weinen aufgepasst: Die Karte enthält herrliche Nuggets von elsässischen und anderen Weingütern, auch im Glas.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE BRATSCHALL MANALA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Accueil froid, absence d'amabilité. Arnaque sur la facture en commandant un verre de vin (on nous a facturé le plus cher qui ne correspondait pas à ce que nous avions commandé). Lorsque nous l'avons signalé, on nous a répondu qu'il "avait été consommé". Un peu facile !
Ayant fait part de ma déception, la serveuse nous offre le café. Le patron est venu s'expliquer avec le cuisinier en accordant une généreuse réduction de ...1€ en compensation (le plat à 18 euros au lieu de 19 euros... les carottes et le champ de Paris au prix de la girolle ?).... nous culpabilisant un maximum. A nous d'être indulgent un dimanche soir et si cela ne nous a pas convenu, c'est notre problème !
Parole de "Maître restaurateur!" ... il avait toutefois évoqué l'idée de nous payer l'apero si nous revenions "mais comme vous n'avez pas l'intention de revenir! ". Certes, avons nous l'intention de revenir pour lui accorder une 2ème chance ? Un dimanche soir gâché pour un autre ? Dommage oui vraiment!