AUBERGE DES VIEUX MOULINS BANAUX
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Restaurant mit gastronomischen Akzenten, das in einer ehemaligen Wassermühle aus dem 16. Jahrhundert untergebracht ist.
Jahrhundert in einer alten Wassermühle mit einem baumbestandenen Park gelegen, ist dieses schöne Lokal, das von Christophe und Priscilia De Clercq geleitet wird, vor allem eine ausgezeichnete Gourmetküche, die man unbedingt kennenlernen sollte. So genossen wir im Menü "Sympathique" den sehr lokalen Linsensalat aus den Terres du Pays d'Othe mit Räucherlachs aus dem Borvo, gefolgt von einer gegrillten Kalbsniere mit Béarnaise. Zum Abschluss gab es einen Epoisses-Aumônière mit in Marc de bourgogne mazerierten Trauben. Köstlich i
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DES VIEUX MOULINS BANAUX
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Au plaisir de vous revoir
Nous sommes venus pour fêter un anniversaire, le choix du menu gourmand était parfait. Une attention particulière au moment du dessert pour fêter l'instant, ce fut beaucoup d'émotions pour la maman de mon époux.
Vous pouvez choisir la belle terrasse avec le bruit du cours d'eau ou la salle spacieuse pour prendre le repas. Avant de partir, je vous conseille un petit tour dans le joli parc attenant parfaitement entretenu.
Plusieurs formules sont disponibles et à la carte également.
Nous avons passé un excellent moment et nous n'hésiterons pas à revenir.
Merci
Belle expérience culinaire en terrasse une cuisine de qualité et copieuse et un service attentionné : les entrées sont excellentes foie gras maison et carpacio un charriot de fromage digne d’un 4 étoiles et le dessert brochette d’abricot remarquable - un bémol sur les plats principaux ris de veau et raie gâchée par les sauces trop salées (industrielle ?) Merci a Mr et Mme de Clercq qui ont accepté que nous passions la nuit sur le parking avec notre camping car.