AUBERGE DES VIEUX MOULINS BANAUX
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Restaurant mit gastronomischen Akzenten, das in einer ehemaligen Wassermühle aus dem 16. Jahrhundert untergebracht ist.
Jahrhundert in einer alten Wassermühle mit einem baumbestandenen Park gelegen, ist dieses schöne Lokal, das von Christophe und Priscilia De Clercq geleitet wird, vor allem eine ausgezeichnete Gourmetküche, die man unbedingt kennenlernen sollte. So genossen wir im Menü "Sympathique" den sehr lokalen Linsensalat aus den Terres du Pays d'Othe mit Räucherlachs aus dem Borvo, gefolgt von einer gegrillten Kalbsniere mit Béarnaise. Zum Abschluss gab es einen Epoisses-Aumônière mit in Marc de bourgogne mazerierten Trauben. Köstlich i
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DES VIEUX MOULINS BANAUX
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les rognons bien cuits étaient grillés et les profiteroles servies avec du chocolat froid.
dommage