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Restaurant, das nur frische Lebensmittel anbietet und mit lokalen Produkten arbeitet, in Binic-Etables-sur-Mer.
Ganz am Ende der Quais liegt ein Tisch, den es zu entdecken gilt! Die Menüs ändern sich je nach Jahreszeit, um nur Frisches anzubieten, und der Chefkoch arbeitet mit möglichst vielen lokalen Produkten (Andouille de Guémené, Fisch aus Guilvinec...). Auf der Speisekarte stehen zum Beispiel: Pastinakenmousse und Forelle mit Sesamöl, Kabeljau und Butternut-Chips, Kalbsbries mit Haselnusskruste, gegrillter Flughund... Auch die Dessertkarte ist kreativ. Fiona und Brice pflegen ein ökologisches Bewusstsein, das sich sogar in den Speisekarten wiederfindet, die auf Recyclingpapier gedruckt sind.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE JULES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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