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Ein gemütlicher und ehrgeiziger Gourmettisch mit Sternen, an dem man mit Blick auf das Meer eine modernisierte französische Küche genießt.
Der junge Sternekoch Samuel Selosse und seine Partnerin Tina Kalybekova, die bereits in großen Häusern gearbeitet haben, leiten dieses wunderschöne Restaurant mit Meerblick. Während Sie durch die großen Fenster des zeitgenössischen und gemütlichen Saals das herrliche Panorama auf den Strand La Banche betrachten, genießen Sie eine modernisierte und ehrgeizige französische Küche auf hohem Niveau, bei der die Variationen, die Saisonalität und die Frische der Produkte im Vordergrund stehen. Viele werden lokal ausgewählt. Der Brasserie-Teil im Erdgeschoss ist preisgünstiger.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ASTEN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Et en prime, le chef Samuel Selosse est accessible et sympathique.
Le guide Michelin devrait en tenir compte avant de donner des étoiles ! Je l'ai contacté à ce sujet, il s'en fou.
Je ne doute pas que vous ayez une dérogation comme les 3/4 de la France qui de ce fait est inaccessible.
C'est bien d'avoir fait un wc PMR mais... à l'étage!
(réponse du propriétaire supprimée): Vous dites "avoir trouver des solutions" c'est donc que vous admettez qu'il y a des problèmes. Moi je ne veux pas de demi-solution, je veux acheter ma baguette, boire un café en terrasse, manger au restaurant... comme vous ! Cela s'appelle "l'autonomie".
Autre que la cuisine, l'ambiance, le service, la déco, etc. entre en compte pour attribuer des étoiles; l'accessibilité devrait l'être aussi.
Mon commentaire ne concerne pas votre cuisine puisqu'hélas je n'ai pas pu y gouter.
Service soigneux et sympathique
Un point rouge malgré tout il n'est pas Accessible aux handicapés
Christian
Une table à faire!! Et à refaire!