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Ein gemütlicher und ehrgeiziger Gourmettisch mit Sternen, an dem man mit Blick auf das Meer eine modernisierte französische Küche genießt.
Der junge Sternekoch Samuel Selosse und seine Partnerin Tina Kalybekova, die bereits in großen Häusern gearbeitet haben, leiten dieses wunderschöne Restaurant mit Meerblick. Während Sie durch die großen Fenster des zeitgenössischen und gemütlichen Saals das herrliche Panorama auf den Strand La Banche betrachten, genießen Sie eine modernisierte und ehrgeizige französische Küche auf hohem Niveau, bei der die Variationen, die Saisonalität und die Frische der Produkte im Vordergrund stehen. Viele werden lokal ausgewählt. Der Brasserie-Teil im Erdgeschoss ist preisgünstiger.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ASTEN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Splendide vue
Nous avons pris le menu de la baie. Les plats étaient vraiment excellents. D'autres menus plus abordables comprennent en partie les mêmes plats. Le menu était très cohérent et original. Accord mets-vins bien exécuté.
Au global, bon restaurant étoilé, à la hauteur de l'attente.
Nos 3 menus (les 2 moins chers) étaient bien présentés et surtout délicieux. - j'ai samplé la quasi totalité de chacun -
Le service était charmant et nous avions une vue complète sur la plage.
Je reviendrai certainement la prochaine fois que je passerai du temps à Binic.