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Ein gemütlicher und ehrgeiziger Gourmettisch mit Sternen, an dem man mit Blick auf das Meer eine modernisierte französische Küche genießt.
Der junge Sternekoch Samuel Selosse und seine Partnerin Tina Kalybekova, die bereits in großen Häusern gearbeitet haben, leiten dieses wunderschöne Restaurant mit Meerblick. Während Sie durch die großen Fenster des zeitgenössischen und gemütlichen Saals das herrliche Panorama auf den Strand La Banche betrachten, genießen Sie eine modernisierte und ehrgeizige französische Küche auf hohem Niveau, bei der die Variationen, die Saisonalität und die Frische der Produkte im Vordergrund stehen. Viele werden lokal ausgewählt. Der Brasserie-Teil im Erdgeschoss ist preisgünstiger.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ASTEN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le service laisse à désirer, malgré le faite que je soit aller au gastronomique.
La bouteille de vin rouge a été servit vraiment plus que froid, limite buvable.
Les plats proposé son bon mais vraiment minimalistes. Ils propose très peu de bon wisky, et pour couronner le tout lors de l'addition ils me facture 403€ au lieux de 250€ ... pour un restaurant étoilé c'est honteux...
Bien que la cuisine soit très bonne, le prix du repas est extrêmement cher pour ce que c'est. Il en est de même pour l'accord mets/vins.
4 heures passées à table (bien que l'établissement ait du faire face à des absences de personnels imprevues et que le peu de personnel présent se soit démené pour mener la cadence).
Bref, c'etait une première pour nous. Contents d'avoir essayé, mais il n'y aura très certainement pas de seconde fois.
Beaucoup d'etablissements de ce type dans la région avec une cuisine toute aussi bonne et surtout à des tarifs bien plus raisonnables.