Restaurant mit einer schönen Terrasse, das eine großzügige und familiäre Küche in Fréhel anbietet.
Wenn Sie eine großzügige und familiäre Küche mögen, ist dieses Restaurant genau das Richtige für Sie! Es befindet sich in einem schönen Steingebäude im Herzen des Marktfleckens Fréhel mit einer hübschen Terrasse auf der Rückseite. Nadine und Franck wählen nur gute Produkte aus: Fisch und Jakobsmuscheln von der Fischauktionshalle in Erquy, Bauernkäse aus Vaumadeuc... Verwöhnen Sie sich mit einem Salat aus warmem Ziegenkäse mit Thymian, einem herzhaften Kalbsbries oder einer hausgemachten konfierten Lammmaus, die 9 Stunden lang gegart wird. Im Winter erfreut der elsässische Koch die Feinschmecker mit seinem Sauerkraut.
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Meinungen der Mitglieder zu LE VICTORINE
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Après une réservation par téléphone et un accueil avec le sourire , nous sommes rapidement bien installés dans cette petite salle prolongée par une terrasse baignée de lumière .
Une serveuse vient à notre table afin de prendre notre commande .
Nos apéritifs nous sont apportés , toujours avec le sourire avec des amuse-bouche sympathiques .
Mon accompagnatrice et moi-même prenons le temps de ''siroter'' nos verres puis vient le temps de la dégustation : une salade fromagère pour Madame et une salade de gésiers confits pour votre serviteur .
Une cuisine simple , odorante , préparée soigneusement , arrangée bellement dans l'assiette et qui donne envie de se régaler . Mon assiette est chaude , comme il se doit !
Suivent les plats , Madame un pot du pêcheur : cabillaud , saumon , limande sole , lieu noir fumé , coquille saint Jacques , crevettes , moules pommes de terre , le tout nappé d'une sauce nantaise .
Et pour moi des ris de veau à la sauce normande . Un délice !
Suit le dessert , Madame : un baba ''misu'' un compromis entre le baba au rhum et le tiramisu ;
Pour moi , une tarte fine aux pommes agrémentée d'une glace caramel au beurre salé .
Une cuisine familiale , traditionnelle agréable à l'œil et aux papilles pour un coût raisonnable .
Une étape gastronomique assurément .
Renseignement pris, les chèques vacances sont acceptés pour couvrir l'intégralité de l'addition .
J'ai hâte d'y retourner !
Je recommande vivement.
Acceuil très agréable par la patronne. Formule demi-menu à midi (20 €) et plats viande ou poisson à la carte (17-26 €). Les plats sont délicieux. Le restaurant est référencé dans plusieurs guides. Adresse à retenir.