TOOTIBON
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Vegetarische Kantine mit schmackhaften und gut gewürzten Gerichten in Lannion.
Diese zentral gelegene vegetarische Kantine wird jeden Gaumen erfreuen, so schmackhaft und gut gewürzt sind die Gerichte. Das Vorspeisenbuffet ist ein gutes Beispiel dafür. Als Hauptgericht werden jeden Tag zwei Teller angeboten, darunter ein veganer und glutenfreier Teller. Die Chefs, die ihre Inspirationen auf Reisen gesammelt haben, legen Wert darauf, eine exotische Küche mit hausgemachten Gewürzmischungen und lokalen, biologischen und saisonalen Produkten anzubieten. So kann man zum Beispiel im Sommer eine Moussaka mit Sprossen oder im Herbst ein Kürbiscurry genießen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu TOOTIBON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un petit buffet réfrigéré permet de se servir une petite ou grande assiette de légumes, avec un choix de pâtes ou riz en sauce, froids. Classique et sans surprise.
Intéressant dans une formule.
Les 2 plats chauds du jour (assiette bleue ou assiette jaune) entrent dans la formule ou non avec le buffet.
L’assiette bleue du plat chaud du jour était simple (a base d’aubergine), plutôt copieuse un peu roborative, et assez bonne à la présentation familiale.
Le dessert est a choisir à côté du buffet avec plusieurs choix (2 ce jour). Là aussi des desserts comme à la maison et aux saveurs simples voire quelconque pour celui que j’ai choisi (part de tarte chocolatée avec une texture de crème gélifiée comme un flan avec un socle de pate mal cuite, l’autre dessert étant un crumble)
Le café est fait avec une cafetière à piston au goût acceptable bien qu’un peu délavé (pb de température de l’eau ou du dosage du café) posée sur le comptoir.
Le pain est bon.
Le service à table est grosso modo limité au plat principal.
Ce restaurant au personnel sympathique à tous les codes que je trouve maintenant un peu datés d’il y a une dizaine d’années du restaurant végétarien et proposait une cuisine assez bonne pour ce déjeuner d’octobre 2023, nourrissante, et à un prix très correct. A la vue des affichages ce restaurant fait des efforts pour des soirées thématiques et mérite sans doute une autre visite pour tester d’autres plats.
Des hôtes supers sympas!
Seulement deux assiettes qui changent tous les jours, une végétarienne et une vegan. Un petit buffet d'entrées froides dont la majorité est vegan et sans gluten. Une soupe en guise d'entrée chaude. Les plats sont bien relevés et copieux. Le petit plus : une option petite assiette.
Les desserts, boissons fraîches et chaudes sont en libre service, la cuisine est ouverte et le chef prend toujours cinq minutes pour discuter avec les clients, c'est comme à la maison.
J'y retournerai souvent.