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Sterne-Restaurant voller Süße im Herzen von Lannion, das einen sorgfältigen Service bietet.
Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant im Herzen von Lannion lässt es an Finesse nicht fehlen. Der Chefkoch Marc Briand nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise in die Bretagne: Sie werden von den jodhaltigen Aromen, der Cremigkeit des Blumenkohls, der Finesse des Edelfisches, der durch eine leuchtende Passionsfrucht aufgeweckt wird, oder der Originalität der Vanilletaube, einem Signature Dish, der immer wieder auf der Speisekarte auftaucht, verzaubert sein. Die Desserts hingegen wirken wie Kunstwerke. Die Weinkarte ist zwar kurz, aber die Weine sind sehr treffend ausgewählt. Der Ort ist voller Sanftheit, der Service ist gründlich.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ANTHOCYANE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Si les proportions ne paraissent pas immenses, on ne ressort pas pour autant avec la faim, mais avec la sensation d'avoir bien mangé, entre les amuses bouches, les différents plats et les mignardises.
On a également apprécié la petite attention, pour deux de nos proches qui fêtaient leur anniversaire.
Le seul bémol : le travail culinaire est tellement fin et délicat que ce n'était pas adapté pour un enfant de 10 ans.
Merci, c'était excellent ! ????
A sa grande surprise, pour une réservation à l'avance, il n'était pas possible de prévoir des repas végétariens.
C'est bien la première fois que celà nous arrive, avec la documentation nombreuse et précise sur le réchauffement climatique et le poids de l'alimentation sur celui ci, on penserait qu'une réponse de ce type n'est plus envisageable.
De mon côté, je pense qu'un grand cuisinier se mesure à la qualité de ses légumes, nous irons manger ailleurs avec plaisir.