LE BRÉLÉVENEZ
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Eine saisonale Küche mit köstlichen lokalen Produkten in einem zeitgenössischen Rahmen: Fleischstücke oder auch Fisch des Tages.
Das gleichnamige Restaurant befindet sich im Viertel Brélévenez, das für seine Kirche und den Aufstieg über 142 Stufen bekannt ist, und gehört zu den sehr schönen Adressen in Lannion. Der Küchenchef Christophe Le Marrec und seine Frau Priscilla bieten eine saisonale Küche mit köstlichen lokalen Produkten an. In einem hellen zeitgenössischen Rahmen, der von rohen Materialien geprägt ist, genießen Sie schöne Fleischstücke oder den Fang des Tages, wie dieses Entenfilet mit Kürbismark und Kumquats oder dieses gebratene Wolfsbarschfilet mit kandiertem Kürbis und Honig. Achtung: Reservieren Sie lange im Voraus!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE BRÉLÉVENEZ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nos desserts étaient très soignés et esquis.
Merci pour les mises en bouche.
Le service est souriant, très professionnel.
Rapport qualité/prix inégalable.
Nous reviendrons avec grand plaisir.
Mises en bouche sympas qui annoncent une suite intéressante !
Entrée menu dégustation jarret foie gras très propre, la deuxième entrée saint Jacques … assez basique et surtout une cuisine très approximative du chef qui oublie des accompagnements dans l’assiette ce qui était déjà le cas lors de notre passage précédent !
Le plat … carrément raté ! Deux assiettes de veau servies sur le talon, sec … nous l’avons laissé !
Le dessert agrume … moyen et chocolat correct mais sans plus !
Côté service les serveuses sont comment dire peu empathiques et trop intrusives.
Peu mieux faire.
Merci
Une table exceptionnelle,une expérience a vivre absolument pour les gourmets
Merci a Jean Yves et Dominique pour cette découverte