OSTIUM
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Eine kreative Speisekarte, die die besten Produkte aus der Bretagne und dem Périgord vereint und sich dabei von den Küchen der Welt inspirieren lässt.
Als Öffnung zwischen zwei Welten vereint Ostium das Beste, was die Bretagne und das Périgord an Produkten zu bieten haben, und holt sich gleichzeitig Inspirationen aus verschiedenen Teilen der Welt. Der Chefkoch Nicolas Conan, ein Kind des Landes, zeichnet für eine kreative Speisekarte verantwortlich und bietet eine Küche des Teilens. Die offene Küche ist bereits eine Ode an die Entdeckung, die großen Tische wirken wie eine Einladung zum geselligen Beisammensein. Alle Vorspeisen können geteilt werden. Das Signature Dish wie die Entenbrust mit alter Pflaume, die mit verschiedenen Beilagen angeboten wird, ist eine absolute Delikatesse.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu OSTIUM
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
