MATHIEU KERGOURLAY - RESTAURANT DE BOISGELIN
Das Restaurant der Domaine de Boisgelin bietet eine kreative und moderne Küche, die saisonal, gluten- und laktosefrei ist.
Wenn Sie zum Abendessen ins Château de Boisgelin kommen, können wir Ihnen nur raten, die Auszeit im Hotel fortzusetzen, um ganz in die Schönheit dieses wahnsinnig poetischen Ortes einzutauchen. Mathieu Kergourlay und seine Frau haben ein kleines Juwel geschaffen. Auf dem Teller, der den Jahreszeiten folgt, kommen die Produkte aus kurzen Wegen. Die delikaten Gerichte - gebratener blauer Hummer, Lamm von Belle-Île - werden von lokalen Leckereien wie Kokosnüssen aus Paimpol, Zwiebeln aus Roscoff oder bretonischem Curry begleitet. Gut zu wissen: Die kreative Küche ist gluten- und laktosefrei.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MATHIEU KERGOURLAY - RESTAURANT DE BOISGELIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Notre équipe vous remercie d'avoir partagé votre expérience au restaurant du Château de Boisgelin et est heureuse que notre cuisine ait su vous convaincre.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre établissement.
Cordialement,
La Direction du Château de Boisgelin
Sommelier au top qui propose des accords vins-plats étonnants et très réussis (et aussi des accords thés et jus de fruits).
Supporte sans problème la comparaison avec des etoilés que nous avons fréquentés.
Jean-Guy Quéromès
Toute l’équipe du château de Boisgelin vous remercie pour ce très bon retour. Nous sommes ravis de lire que vous avez tout particulièrement apprécié le professionnalisme et la gentillesse de nos équipes ainsi que la qualité du restaurant et des plats. Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement.
La Direction du Château de Boisgelin
C'est avec plaisir que nous avons pris connaissance de votre commentaire pour lequel nous tenons à vous remercier chaleureusement. Notre équipe se réjouit que votre séjour ait été à votre convenance et d'avoir pu participer à rendre ce moment parmi nous aussi agréable que possible.
Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau au Château de Boisgelin lors d'une prochaine étape en Bretagne.
La Direction du Château de Boisgelin
Nous vous remercions pour ce retour d'expérience suite au séjour de vos amis dans notre établissement et sommes ravis que celui-ci ait su les satisfaire tant par nos équipes que par les prestations proposées.
Au plaisir de les accueillir à nouveau au Château de Boisgelin!
La Direction
Un seul regret quand on repart de l'hôtel.
Toute notre équipe se réjouit d'avoir pu faire de votre séjour un moment privilégié et vous remercie chaleureusement d'avoir partagé votre expérience au Château de Boisgelin.
Au plaisir de vous retrouver à nouveau !
Cordialement,
La Direction du Château de Boisgelin