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Typisch elsässisches Gasthaus mit hausgemachten Gerichten
Dieses typisch elsässische Gasthaus empfängt Sie in einem gemütlichen Rahmen, der mit alten Gegenständen (besondere Erwähnung der Teigrollen!) und einem echten Bastring-Klavier dekoriert ist. Auf dem Teller verwöhnt Sie der Chefkoch mit guten Spezialitäten aus der Region und schönen Fleischstücken. Entenleber, Schnecken nach alter Art, Fisch-Baeckeoffe, Surlawerla (in Essig gebratenes Kalbslebergeschnetzeltes) mit Spätzle, Cordon-bleu mit Münsterkäse, Entrecôte mit Markknochen, Rindergalgen (ab 2 Personen), Flammkuchen (nur am Abend). Wenn die Jagdsaison beginnt, gibt es Wildschweinragout und Hirschragout. Hier wird alles hausgemacht, die Weinkarte hält viele önologische Entdeckungen bereit und die Desserts sind alle zum Verlieben!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AU TROU DU CRU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
D autre part la carte proposée est spécifique aux possesseurs de Smartbox et est limitée en plat,ne propose pas de foie gras par exemple.
Malgré la bonne tenue des plats servis,cette discrimination est désagréable,et le prix des prestations est bien inférieur au cout de la Smartbox