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Restaurant, das gute bretonische Produkte in einer modernen, schlichten Dekoration verwendet.
Eine unumgängliche Adresse am Ufer von Plérinaise am Hafen von Le Légué. Der Sternekoch Nicolas Adam ist zwar ein feiner Techniker, wird aber auch von einer ungehemmten Kreativität und einem sehr sicheren ästhetischen Geschmack angetrieben. Im Register der Erde oder des Meeres versteht er es, gute bretonische Produkte zu sublimieren: gebratener Wolfsbarschrücken und cremiges Risotto, Lammfilet in Tajinekruste und Auberginenkaviar... Die Signatur des Hauses ist die Leichtigkeit. Im Inneren dominieren Schwarz und Weiß eine moderne, schlichte Dekoration, die von der stets gastfreundlichen Solange Adam zusammengestellt wurde.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA VIEILLE TOUR - LVT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La raviole ouverte au homard pomelo huitre et émulsion de crustacés nous a enthousiasmé par sa finesse tout comme le ris de veau poêlé et le cabillaud basse température. Les desserts ont clôturé magnifiquement notre repas.
Restaurant digne de son étoile.
La salle en bas est plutôt triste, avec vue sur la route / store s’il fait trop ensoleillé. Peut être que l’ambiance en haut est plus sympa et à demander lors de la réservation ????????
Nous y retournerons avec plaisir