MANA
Ein Nugget! In seinem steinernen Schmuckkästchen im Herzen der Altstadt von Saint-Brieuc serviert das Mana eine sehr feine bistronomische Küche. Der neuseeländische Küchenchef Rob Te Whaiti lässt französische und italienische Kochtechniken (die er sehr gut beherrscht) mit asiatischen Einflüssen neu aufleben und kreiert so originelle Gerichte. Die Nudeln sind hausgemacht, ebenso wie das köstliche Brot. Mittags wählen Sie aus der kurzen Speisekarte. Abends gibt es ein Degustationsmenü mit Gerichten zum Teilen. Im hinteren Teil des Lokals befindet sich eine schöne Terrasse. Der Empfang ist herzlich.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MANA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.