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Restaurant in einem Haus in der Altstadt von Saint-Brieuc. Bietet eine bistronomische Küche mit lokalen Produkten
Das Le Complice befindet sich in einem Haus in der Altstadt von Saint-Brieuc mit bemerkenswertem Cachet und serviert eine bistronomische Küche. Die Küche ist kreativ und engagiert zugleich und hebt die Produkte lokaler Erzeuger wie der Ferme des vergers hervor, die unter anderem weiße Westschweine im Freien züchtet. Jedes Gericht ist eine Entdeckungsreise mit einer sehr schönen Arbeit an den Texturen. Wir empfehlen Ihnen, sich für die Überraschung im Degustationsmenü zu entscheiden, da wir dem Küchenchef David Da Silva - einem ehemaligen Schüler von Marc Meneau - so sehr vertrauen, dass er es versteht, ein echtes Erlebnis auf dem Teller zu schaffen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LE COMPLICE
Geöffnet sonntags, montags, donnerstags und freitags mittags und abends; samstags mittags; mittags; abends. Menüs von 35 € bis 49 €. Mittagsformel: 20 € (bis 25 €). Wein im Glas. Verkauf zum Mitnehmen.
Nachricht des Besitzers
Meinungen der Mitglieder zu LE COMPLICE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très bon rapport qualité prix.. Une très belle découverte pour ce lundi de Pâques.
Merci au chef pour sa cuisine gourmande merci sa compagne pour son accueil et son service
Nous reviendrons et recommandons le restaurant
À bientôt
Le complice
Un peu par hasard nous sommes arrivés au Complice. Du début à la fin, nous avons été traités très chaleureusement. En raison de notre manque de français, M. Da Silva s'est occupé de nous dans les moindres détails et nous a expliqué chaque cours. Merci pour cette super soirée.
Au plaisir de vous revoir.
Le complice
Vraiment une belle découverte briochine et un restaurant en cœur de ville, ouvert les lundis, samedis et dimanches à Saint-Brieuc, là je dis, je valide !
Je vais en parler autour de moi, car vous méritez d'être plus connu et reconnu.
Grand merci pour ce moment de saveurs.