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Gourmetrestaurant für Liebhaber der Meeresküche in Saint-Brieuc.
Die Brüder Geoffrey und Quentin Rouxel und ihr Team heißen Sie in diesem Gourmet-Restaurant willkommen, das Tradition mit zeitgenössischen Noten verbindet. Die Speisekarten und Menüs ändern sich je nach Jahreszeit und Markt. Liebhaber der Meeresküche werden besonders begeistert sein: bretonischer Hummer, gebratener Seeteufel mit Fenchel, halbgarer Räucherlachs, Tartar von geräucherter Makrele mit Gurke... Kehren wir mit einem Kalbsbries und Eiertartar, einem Rib-Eye-Steak mit Ziegenfrischkäse oder einem Lammkarree auf den Boden der Tatsachen zurück. Eine schöne Tafel in einem eleganten Rahmen, wo sich das Vergnügen in dem hübsch angelegten Park hinter dem Restaurant fortsetzt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA CROIX BLANCHE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La carte et les menus restent sur des bases classiques mais l'inventivité est partout.