Gourmetrestaurant für Liebhaber der Meeresküche in Saint-Brieuc.
Die Brüder Geoffrey und Quentin Rouxel und ihr Team heißen Sie in diesem Gourmet-Restaurant willkommen, das Tradition mit zeitgenössischen Noten verbindet. Die Speisekarten und Menüs ändern sich je nach Jahreszeit und Markt. Liebhaber der Meeresküche werden besonders begeistert sein: bretonischer Hummer, gebratener Seeteufel mit Fenchel, halbgarer Räucherlachs, Tartar von geräucherter Makrele mit Gurke... Kehren wir mit einem Kalbsbries und Eiertartar, einem Rib-Eye-Steak mit Ziegenfrischkäse oder einem Lammkarree auf den Boden der Tatsachen zurück. Eine schöne Tafel in einem eleganten Rahmen, wo sich das Vergnügen in dem hübsch angelegten Park hinter dem Restaurant fortsetzt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA CROIX BLANCHE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le service est accueillant et très professionnel.
Les plats étaient vraiment excellents , mention spécial pour le ris de veau ????
Nous avons passé un agréable moment , merci beaucoup.
La cuisine est juste excellente, très bons produits et surtout des produits qui sont extrèmement bien cuisiné. Un délice du début à la fin. Le dressage lui aussi est travaillé et les assiettes sont toutes en couleur.
La salle est très agréable, le personnel est très professionnel et souriant avec de l'humour juste comme il fau.
C'est.la 2eme fois que nous y allons depuis la reprise des frères Rouxel et nous reviendrons. Leur jeunesse fait du bien !!!
Merci à toute l’équipe !!!!
Nous vous remercions chaleureusement d'avoir partagé vos impressions suite à votre expérience dans notre restaurant La Croix Blanche de Saint-Brieuc.
Votre retour élogieux est une précieuse récompense pour toute notre équipe.
Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau pour une nouvelle escapade gustative.
L’équipe du restaurant la Croix Blanche