Ergebnisse Bistronomie Saint-Brieuc

BRUT LE RESTAURANT

Bistronomie €€
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Geschlossen

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22, rue du Gouet, 22000Saint-Brieuc, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Gemütliches Restaurant in einer gepflasterten Gasse im Zentrum von Saint-Brieuc.

Dieses Restaurant befindet sich in einem schönen Fachwerkhaus aus dem 17. Jahrhundert, das in einer gepflasterten Gasse im Zentrum versteckt ist. In diesem warmen, modern renovierten Ambiente aus alten Steinen und Holz wird die Kunst gepflegt, lokale Produkte zu veredeln, die natürlich der Jahreszeit entsprechen und möglichst aus biologischem Anbau stammen: Jakobsmuscheln aus dem Meer, Schweinefleisch auf Stroh, Büffelmozzarella, Gemüse, Kräuter, Sahne, Eier.... Die Liste der Erzeuger wird stolz in der Speisekarte angezeigt und die Früchte ihrer Arbeit kommen in der einfallsreichen Küche des Küchenchefs Jean-Jacques Monfort perfekt zur Geltung.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu BRUT LE RESTAURANT

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in oktober 2023
Repas excellent, très belles assiettes.
Produits locaux et de saison.
Personnel agréable et souriant
Besucht in oktober 2023
Deuxième fois que j’y vais toujours aussi bien servi et les papilles comblées . Merci
Besucht in oktober 2023
Avec mon conjoint nous avons pris le
menu à 48€ et honnêtement on a hyper bien manger les plats comme les desserts étaient EXCELLENT nous recommandons ce restaurant et nous y retournerons avec grand plaisir !!!!
Merci à vous
Besucht in oktober 2023
A partir du moment où tu veux être un commerçant je doute qu'un cadeau d'une certaine somme d'euros doit être encaissé par vos soins et refuse parce qu'on a pas respecté le délais sur 6 mois... pour 15 jours d'écarts.
Pour cet état d'esprit, avez-vous envi de le faire perdurer dans notre paysage culinaire ?!
A éviter si vous souhaitez être dans un lieu convivial.
Besucht in oktober 2023
Merci pour ce super moment!!!
La cuisine et le service au top.
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