Gemütliches Restaurant in einer gepflasterten Gasse im Zentrum von Saint-Brieuc.
Dieses Restaurant befindet sich in einem schönen Fachwerkhaus aus dem 17. Jahrhundert, das in einer gepflasterten Gasse im Zentrum versteckt ist. In diesem warmen, modern renovierten Ambiente aus alten Steinen und Holz wird die Kunst gepflegt, lokale Produkte zu veredeln, die natürlich der Jahreszeit entsprechen und möglichst aus biologischem Anbau stammen: Jakobsmuscheln aus dem Meer, Schweinefleisch auf Stroh, Büffelmozzarella, Gemüse, Kräuter, Sahne, Eier.... Die Liste der Erzeuger wird stolz in der Speisekarte angezeigt und die Früchte ihrer Arbeit kommen in der einfallsreichen Küche des Küchenchefs Jean-Jacques Monfort perfekt zur Geltung.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRUT LE RESTAURANT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
A découvrir absolument !
Nous reviendrons...
Bon cadeau valable 6 mois et pas 15 jours de plus (surtout que c'est moi qui est recommandé a de la famille d'offrir le bon dans ce restaurant briochain plutôt que proche de chez nous ... si j'avais su ...).
Le gérant ne peut se permettre de faire du cas pas cas. Il compare son service à celui de wonderbox qui ne fait pas d'extension de garantie, d'ailleurs il m'annonce même que plus de 40% des bons ne sont jamais utilisés. Monsieur a donc compris le fillon bien que forcément cela génére de l'insatisfaction qui semble le surprendre.
Nous demandions un petit geste commercial mais il n'en est rien. Il empoche et tanpis chacun ses contraintes. Je comprends notre oubli mais la mentalité laisse à désirer ... il faut assumer pour un petit restaurant local qui semble bien tourner et dont la cuisine nous donnait envie.
Comme le patron l'a souhaité nous ne pourrons pas tester leur cuisine et nous ne pourrons que parler autour de nous de l'empathie inexistante du gérant.
EDIT: le mec se rejouit de la situation. Tu m'étonnes il vient d'empocher 60 balles a ecrire sur un bon. Je suis factuel et décris exactement ce que je viens de vivre. Je ne vois pas où est le mensonge. Au vu de sa réaction et de voir comment il respecte une partie de ses clients je vous conseille de donner votre argent à un autre établissement. Lui ne le mérites pas.