MARCHÉ
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Der Samstagsmarkt, der sich von der Place de la Résistance bis zur Kathedrale erstreckt, ist eine echte Institution in Briochin. Er belebt die Stadt und bietet den zahlreichen lokalen Erzeugern eine große Auswahl an Gemüse, Käse, Butter und Brot. Seemänner, Metzger, Floristen und andere Textilverkäufer vervollständigen das Bild. Nicht zu vergessen sind natürlich die vielen Lastwagen mit Galettes, darunter die unumgängliche Galette-Saucisse, die sich perfekt für ein schnelles Mittagessen eignet. Ansonsten bieten berberische Pizzas und türkische Böreks gute Alternativen. Ein kleinerer Markt findet mittwochs statt.
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Meinungen der Mitglieder zu MARCHÉ
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