LE BINIOU
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Restaurant mit marktfrischer Küche mit jodhaltigen Akzenten in Saint-Cast-le-Guildo.
Im Le Biniou atmet man durch, man schnauft ein wenig mit Blick auf das Meer, vor dem Strand von Pen-Guen und nur wenige Schritte vom Golfplatz von Saint-Cast entfernt. Das Restaurant gibt sich traditionell und bietet eine Marktküche mit jodhaltigen Akzenten, manchmal mit einer Mischung aus süß und salzig. Auf der Speisekarte, die nur Qualitätsprodukte anbietet, stehen Krustentiere und Fisch je nach Anlieferung und Saison im Mittelpunkt. Man wird sich vom Sauerkraut des Meeres verführen lassen, das von der Chefin gekocht wird. Der Wirt sorgt für einen herzlichen Empfang und Service. Ein Lokal, in dem man sich wohlfühlt.
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Meinungen der Mitglieder zu LE BINIOU
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