LE CATAMARAN
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Restaurant, in dem das Meer mit dem Tisch zu verschmelzen scheint und das einen schönen Blick auf die kleine Insel Îlot de la Comtesse in Saint-Quay-Portrieux bietet.
Wie ein Schiff im Winterlager liegt dieses weiße Gebäude in Form eines Mehrrumpfbootes auf der Hafenmole. Es beherbergt ein raffiniertes Restaurant, das sich auf Fisch und Meeresfrüchte spezialisiert hat. Fast alle kommen aus Saint-Quay oder der Umgebung. Sie brauchen Ihr Tablett nicht zu reservieren: Meeresfrüchte sind immer verfügbar. Die Fische werden mit Gemüse der Saison und untypischen Soßen serviert: Jakobsmuscheln und Selleriemousseline, Kabeljau-Rücken mit Trockenfrüchtekruste ... Der Saal bietet einen schönen Blick auf das Inselchen der Comtesse.
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Meinungen der Mitglieder zu LE CATAMARAN
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