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Yannick Manivel wurde bereits mehrfach für seine Blutwurst, Knoblauchwurst, Schweineschaum oder Landterrine ausgezeichnet und hat 2019 den ersten nationalen Preis für Entenpastete mit Cognac erhalten. Dieser Handwerker stellt seine Wurstwaren auch selbst mit Salz aus Guérande her, also ohne Nitritpökelsalz. In seinem Lokal findet man auch Fleisch von lokalen Erzeugern wie dem Schwein aus Dinan und dem Geflügel aus Saint-Maden sowie hausgemachte Feinkostgerichte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu BOUCHERIE CHARCUTERIE MANIVEL
5/5
6 meinung
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Le personnel au top ! D'une extrême gentillesse et de très bons conseils pour préparer nos viandes! Je recommande vivement
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