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Hübsches kleines inklusives, verantwortungsbewusstes und engagiertes Restaurant, das einen handgearbeiteten Crêpe und einen herzhaften, vollständig biologischen Kuchen serviert
Dies ist ein hübsches kleines Restaurant, in dem es sich gut essen lässt. In einer gemütlichen Einrichtung aus bunten Holzpaletten, auf einem großen Sofa sitzend, probieren wir den Borek, einen handgearbeiteten Pfannkuchen, der je nach Vorliebe mit Käse, Gemüse oder Fleisch belegt wird. Dieser Pfannkuchen schmeckt nicht nur gut, sondern hat auch den Vorzug, vollkommen biologisch zu sein! Der Biorek Brestois kann sich nämlich damit rühmen, das einzige Restaurant in Brest zu sein, das als "Agriculture Biologique" zertifiziert ist. Ein sinnvoller Schritt für diese Adresse, die sich als inklusiv, verantwortungsvoll und engagiert versteht, indem sie einen Raum für den Austausch von Büchern sowie einen Corner Shop anbietet, der lokalen Lebensmitteln und Kosmetika gewidmet ist.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LE BIOREK BRESTOIS
Dienstag bis Samstag von 12:00 bis 14:30 Uhr und von 19:00 bis 22:00 Uhr geöffnet; Sonntag von 19:00 bis 22:00 Uhr. Karte: ca. 8 €. Verkauf zum Mitnehmen.
Nachricht von der Schulleitung
Das Biorek Brestois ist ein Restaurant in Brest. Es bietet Ihnen Produkte an, die größtenteils aus biologischem Anbau und aus der Region stammen. Hier können Sie einen handgearbeiteten Crêpe mit Käse-, Gemüse- und Fleischfüllung genießen. Sie können auch ein veganes Rezept mit saisonalem Gemüse genießen. Sie können dieses Restaurant für Ihre Veranstaltungen privatisieren. Außerdem verfügt dieses Lokal über einen Cornershop, in dem man verschiedene Lebensmittel oder Kosmetika kaufen kann. Hier finden Sie zum Beispiel Drachenpipi, das zu 100 % aus biologischen Zutaten hergestellt und kalt extrahiert oder aufgegossen wird, um Geschmack und Nährstoffe zu bewahren. Sie finden dort auch Biobecs, das sind 100 % biologische, 100 % natürliche und 100 % vitaminreiche Fruchtschnüre, Bio-Algentartar..
Meinungen der Mitglieder zu LE BIOREK BRESTOIS
Le restaurateur a un bon sens de l'humour et du service.
Les boreks sont délicieux j'ai pu en tester 4 avec mes amis. Alex est très sympa ! Biorek avec un base de mozzarella/épices/oignons dans lequel on peut choisir sa garniture : courgettes, champignons,feta-epinard,feta-algues,viande hachée
Bref une bonne adresse