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Küche des Küchenchefs David Bergot in einem Restaurant des Hotels Océania in der Rue de Siam in Brest.
Dieses Restaurant gehört zum Hotel Océania, das sich in der Rue de Siam befindet. In einem zeitgenössischen, gedämpften und diskreten Rahmen bieten Ihnen der Küchenchef David Bergot und sein Team eine Küche, die regionale Produkte und Aromen aus aller Welt miteinander verbindet. Sie können zum Beispiel zwischen Jakobsmuscheln auf Risotto, Fish and Chips mit Tartarsauce, Thunfisch-Tataki oder einem Schwein vom Bauernhof wählen. Als Beilage haben Sie die Wahl zwischen hausgemachten Pommes frites, Risotto, gebratenen Nudeln oder knackigem Gemüse. Die Dessertkarte ist ihrerseits appetitlich: Coulant au chocolat, New-York cheese cake, Pavlova mit Zitrusfrüchten usw. Übrigens: Ein 3.000 Liter fassendes Riffaquarium begleitet Sie bei Ihrem Essen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE NAUTILUS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Coup de cœur sur le saumon cacahouète
Grosse déception
Le plat de wok de légumes avec ses nouilles asiatiques s'est transformé en un plat de spaghettis avec des légumes qui ne sont pas réellement de saison alors que la Bretagne et le Finistère terres de légumes proposent actuellement une grande variété de légumes
S'agissant des moules marinières rien à voir avec la recette car les moules non seulement visiblement congelées car dures sont cuisinées avec des herbes aromatiques ???