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ENTRE-MER

Bistronomie €€
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59, rue Jean-Macé, 29200Brest, Frankreich
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2024
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2024

Eddie Vader und Nicolas L'Hostis laden Sie ein, das Entre-Mer in der Rue Jean-Macé zu entdecken. Dieses Kochduo bietet jeden Tag drei Gerichte an, die mit ultrafrischen Produkten zubereitet werden: ein Fisch-, ein Fleisch- oder ein vegetarisches Gericht. Am Wochenende bietet sich das Ambiente für einen Brunch an, der sich perfekt für einen geselligen Moment eignet. Liebhaber von Meeresfrüchten werden die Auslagen zu schätzen wissen, die mit Räucherfisch, Cassolette und Brotaufstrichen aus Eddies Räucherei bestückt sind. Eine unumgängliche Adresse mitten im Stadtzentrum für Feinschmecker, die auf der Suche nach Authentizität sind.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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