HÔTEL DE CARANTEC RESTAURANT NICOLAS CARRO
Gastronomisch
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2024
Empfohlen
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2024
Dieser Gourmettisch in Carantec mit Blick auf die Bucht von Morlaix verfeinert die Produkte des Meeres wie auch die der Erde.
An seinem Tisch lädt Sie der Chefkoch Nicolas Carro zu Reisen und Träumen ein, indem er Ihnen hochklassige Gourmetgerichte serviert, bei denen lokale Produkte auf delikate Weise mit einem überraschenden Spiel der Texturen zubereitet werden. Mehr wird nicht verraten, da sonst das Geheimnis dieses Ortes mit Blick auf die Bucht von Morlaix gelüftet würde. Mittags sollten Sie einen Platz in der Nähe des großen Glasdachs bevorzugen. Am Abend nähert man sich den Kaminen! Wissenswertes: Wiedereröffnung im Juni 2024 nach umfangreichen Renovierungsarbeiten.
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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL DE CARANTEC RESTAURANT NICOLAS CARRO
4.6/5
50 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Mise en avant des produits et producteurs locaux, de saison, créativité et raffinement, service à table très agréable et mention spéciale au sommelier à l humour fin et pertinent mais aussi pour ses explications.
Restaurant fabuleux
Service sympathique et extrêmement professionnel
Cuisine innovante et divine
Préparation, cuisson, présentation hors du commun
Vaisselle et verrerie ravissantes
Pain et beurre délicieux
Ce dîner fut la pépite de notre séjour
Nous rêvons de revenir et séjourner à l’hôtel !